ARTIKEL

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  Juli 22, 2022

  Leitfaden für Schaum- und Dessertweine

  Weinverkostung

  Dessert- und Schaumweine sind nicht nur für besondere Anlässe gut, sie machen jeden Moment zu einer schönen Erinnerung. Wenn Sie eine Vorliebe für diese Weinarten haben, dann ist dieser Artikel hier genau der richtige für Sie. Wir haben einen umfassenden Leitfaden für Dessert- und Schaumweine zusammengestellt, der die Herstellungsmethoden und auch einen Überblick über deren Eigenschaften enthält.

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  Mai 03, 2022

  Warum Wein mit dem Alter besser schmekt

  Weinverkostung

  Die Alterung von Wein ist seit der Antike bekannt. Eine Weinflasche ist ein geschlossenes System, in dem viele komplexe chemische Reaktionen und Umwandlungen ablaufen, die dafür sorgen, dass der Wein mit der Zeit immer besser schmeckt.

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  April 01, 2022

  Wein verkosten wie ein Profi

  Weinverkostung

  Weinbau ist seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Zivilisation, und seine Qualität hat sich im letzten Jahrhundert drastisch verbessert, da die Winzer immer neue, moderne Techniken für den Anbau von Trauben und die Weinherstellung entwickeln. 

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