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Dieser köstliche Dessertwein wird nach der alten armenischen Methode des "Kakhani" hergestellt, bei der ausgewählte Trauben eine sehr delikate Phase des "Trocknens" auf Seilen durchlaufen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Süßwein voller delikater Aromen und Geschmack. Er wird aus den lokalen Rebsorten Areni,Milagh, Haghtanak,Karmrahyut hergestellt, die in der unter Schutz stehenden geographischen Region von Vayots Dzor angebaut werden. Der Wein wird 24 Monate in armenischen Eichenfässern gelagert.