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Dieser elegante Wein von tiefrubinroter Farbe wird aus der einheimischen Rebsorte Areni hergestellt, die in Weinbergen auf einer Höhe von 1300 Metern über dem Meeresspiegel in der Region Vayots Dzor angebaut wird. Er lockt mit Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren.
Shoror hat einen Geschmack von mittlerer Sättigung, mit weichen, samtigen Tanninen, angenehmer Säure von reifen Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen.