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Ce vin de dessert succulent est élaboré avec l'ancienne méthode arménienne de "Kakhani" selon laquelle les raisins sélectionnés subissent une phase très délicate de "séchage" sur des cordes. Le résultat est un vin doux exceptionnel plein d’arômes et de goût délicats. Il est fabriqué à partir des cépages indigènes Areni et Nrneni cultivés dans la région d’Indication Géographique Protégée de Vayots Dzor. Ce vin est vieilli en fûts de chêne arménien pendant 24 mois.